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〜北九州の楽しいお店・こだわりのお店を紹介しています｡〜 |
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〜心に残る活魚料理を食するひとときを､楽しめます〜 |
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オコゼは､活魚料理の中でも珍しくなかなか食することがない魚です｡頭が大きく背鰭に毒があるのが特徴で､｢山の神｣と呼ばれています｡中でもオコゼの内臓は珍味中の珍味で食べると､とても元気になるそうです｡その他ふぐ料理や季節の活魚料理など旬の魚を楽しめるお店｡ |
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